紅燒季花魚怎么做好吃

發(fā)布時(shí)間：2026-01-31 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

原料：季花魚3條，蔥50克，鹽少許，味精少許，醋少許，料酒少許，生抽少許，白糖少許。

制作步驟如下：

1、將魚沖洗干凈，蔥葉切段，起鍋熱油炒香蔥段；

2、將魚放入鍋，旺火，加入料酒、醋、生抽、半碗水；

3、燒開加鹽、白糖調(diào)味，燒制10分鐘左右；

4、把魚翻面，放味精提鮮，剔除蔥段，出鍋裝盤即可。