米豆怎么炒
2025-12-30
食材準(zhǔn)備:豬肉、米豆、生姜、大蒜、香蔥;調(diào)料準(zhǔn)備:料酒、老抽、生抽、鹽、雞粉。 1、豬肉洗凈,肥肉和瘦肉分開切成薄片,米豆洗凈,用手掰成小段,生姜去皮切片再改刀成絲,大蒜切成片,香蔥切成蔥花備用。 2、起鍋燒油,油不用多放,先炒肥肉,把肥肉里面的油煸出來,炒至兩面金黃。 3、肥肉炒至兩面金黃后隨后下入瘦肉翻炒,翻炒到瘦肉剛一變色后立馬烹入少許的料酒,倒入切好的蒜片、姜絲和蔥花翻炒出香味,加生抽...
2025-12-30
食材準(zhǔn)備:豬肉、米豆、生姜、大蒜、香蔥;調(diào)料準(zhǔn)備:料酒、老抽、生抽、鹽、雞粉。 1、豬肉洗凈,肥肉和瘦肉分開切成薄片,米豆洗凈,用手掰成小段,生姜去皮切片再改刀成絲,大蒜切成片,香蔥切成蔥花備用。 2、起鍋燒油,油不用多放,先炒肥肉,把肥肉里面的油煸出來,炒至兩面金黃。 3、肥肉炒至兩面金黃后隨后下入瘦肉翻炒,翻炒到瘦肉剛一變色后立馬烹入少許的料酒,倒入切好的蒜片、姜絲和蔥花翻炒出香味,加生抽...