夏天的蔬菜有哪些

2025-08-17

有的朋友會有疑問，現(xiàn)在的蔬菜培育技術(shù)這么發(fā)達，想吃什么蔬菜就可以吃什么，為什么一定要吃時令蔬菜呢？其實，那些非應(yīng)季蔬菜(跨季蔬菜)有很多激素，會影響生長發(fā)育，所以大家要挑時令蔬菜吃哦。那么夏天的蔬菜有哪些呢？ 1、絲瓜。夏季經(jīng)常食用的食物，超市、菜市場都易買到，絲瓜屬于葫蘆科植物，所含營養(yǎng)價值較高，食用絲瓜可以微量補充蛋白質(zhì)、維生素、鈣等元素，質(zhì)感嫩滑，口味清淡，絲瓜配湯做菜都是極好的。 2...