端午節(jié)為什么吃鴨蛋

2025-08-23

端午節(jié)吃咸鴨蛋的由來(lái)，主要有兩種說(shuō)法：一是端午節(jié)正值仲夏,天氣比較炎熱潮濕，很容易滋生細(xì)菌，引起"瘟瘡"類(lèi)疾??；而鴨蛋形狀似心形，古人認(rèn)為吃了鴨蛋可以保護(hù)心氣神不受侵害。二是一些地區(qū)在端午節(jié)有吃五黃的習(xí)俗,而咸鴨蛋內(nèi)的鴨蛋黃就是五黃之一。 吃咸鴨蛋的好處 1、鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 2...

端午節(jié)為什么吃咸鴨蛋

2025-08-18

端午節(jié)吃咸鴨蛋是要避五毒，傳說(shuō)五毒妖怪到了端午節(jié)這天就會(huì)危害人間，民間用五種紅色的菜象征這五毒的血，吃著這些菜的時(shí)候，就會(huì)把五毒妖怪嚇跑，這五種菜分別是烤鴨、莧菜、咸鴨蛋、龍蝦、雄黃酒。 另有俗話(huà)云：“要吃咸蛋粽，才把寒意送?！币?yàn)槎宋绻?jié)過(guò)后預(yù)示著炎熱的夏天來(lái)臨，動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲(chóng)細(xì)菌活躍，容易引發(fā)眾多疾病，端午節(jié)吃咸鴨蛋，可以祛毒，利于保持身體健康。...