蝦滾電影網(wǎng)（蝦滾）
2025-08-21
1、材料：蝦500克。輔料：雞蛋2個(gè)，淀粉1把，面包糠100g生抽、料酒、十三香(或花椒)適量，油要多一些。 2、蝦解凍后洗凈，切斷蝦槍，挑掉蝦線，擠出沙袋，瀝干水分備用。 3、將蝦放入碗中，加入更多的料酒和醬油拌勻。蓋上保鮮膜，放入冰箱腌制30分鐘。時(shí)間到了，加入適量淀粉攪拌蝦一次，腌制10分鐘，清水洗凈。 4、蝦腌好后，用干凈的鍋燒開水。水燒開后，將蝦仁在水中焯15秒左右，撈出，瀝干水分...
蝦滾電影網(wǎng)
2025-08-18
1、材料：蝦500克。輔料：雞蛋2個(gè)，淀粉1把，面包糠100g生抽、料酒、十三香(或花椒)適量，油要多一些。 2、蝦解凍后洗凈，切斷蝦槍，挑掉蝦線，擠出沙袋，瀝干水分備用。 3、將蝦放入碗中，加入更多的料酒和醬油拌勻。蓋上保鮮膜，放入冰箱腌制30分鐘。時(shí)間到了，加入適量淀粉攪拌蝦一次，腌制10分鐘，清水洗凈。 4、蝦腌好后，用干凈的鍋燒開水。水燒開后，將蝦仁在水中焯15秒左右，撈出，瀝干水分...