蛋撻的制作方法

發(fā)布時(shí)間：2026-01-08 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

１、食材：雞蛋、牛奶、白糖。將２個(gè)全蛋和１個(gè)蛋黃打散攪勻。

２、牛奶和白糖混合均勻，分５次加入打好的蛋液，每加一次，都在攪勻后，加下一次。

３、過篩，蓋上保鮮膜，放冰箱靜置１５分鐘。取出倒入蛋撻模中８分滿。

４、預(yù)熱烤箱２２０度，放烤箱中層，上下火２０分鐘即可。