芋頭要怎么去皮

發(fā)布時(shí)間：2026-01-09 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

由于毛芋頭的汁液里面含有生物堿，這種成分對(duì)皮膚有***性，所以接觸皮膚時(shí)會(huì)讓其感到很癢，所以芋頭去皮需要一定的技巧，介紹芋頭去皮的方法：

方法一

1、一鍋滾水，把芋頭的外皮洗凈，除去泥土雜質(zhì)之后，直接丟入滾水中燙煮一下。

2、鍋之后，只要用菜刀由上而下輕輕劃一刀，就可以毫不費(fèi)力地除去外皮!

方法二

1、芋子上的泥土先洗干凈。

2、然后放鍋里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一個(gè)盆倒出來(lái)裝。

3、很燙就用涼水泡，水熱了再換涼水，等芋頭的溫度冷卻下來(lái)了就直接用手剝皮了。

方法三

1、帶皮的芋頭裝進(jìn)小口袋里（只裝半袋)。

2、手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下。

3、把芋頭倒出，便可以發(fā)現(xiàn)芋頭皮全脫下了

方法四

1、芋頭放入水中洗凈撈出。

2、用鋼絲球把芋頭的外皮慢慢磨掉。