固始鵝塊做法及配料
發(fā)布時(shí)間：2026-01-10 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
做法及配料如下：
食材：鵝、蔥、姜、蒜、尖椒、碘鹽、雞精。
步驟:
1、活鵝宰***洗凈，鵝肉加蔥姜清燉煮熟，鵝撈出控干，湯備用。
2、鵝油，加蔥，姜，蒜，尖椒適量熗鍋。
3、加鵝湯，碘鹽，雞精熬汁，鵝肉與湯汁的比例為2比1。
4、食用時(shí)將整鵝切成小塊，將湯汁澆上即可。
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做法及配料如下：
食材：鵝、蔥、姜、蒜、尖椒、碘鹽、雞精。
步驟:
1、活鵝宰***洗凈，鵝肉加蔥姜清燉煮熟，鵝撈出控干，湯備用。
2、鵝油，加蔥，姜，蒜，尖椒適量熗鍋。
3、加鵝湯，碘鹽，雞精熬汁，鵝肉與湯汁的比例為2比1。
4、食用時(shí)將整鵝切成小塊，將湯汁澆上即可。