蝦餃皮是怎么做
發(fā)布時(shí)間：2026-01-05 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
制作原料:澄粉、鹽、熟豬油。
制作方法:
將澄粉放入面盆內(nèi)，加鹽少許拌勻，向面盆中沖入開(kāi)水，邊沖邊用木棍攪拌均勻；攪勻后用蓋子蓋住面盆，燜5分鐘左右，取出放在案板上揉擦均勻，再加適量熟豬油揉搓面團(tuán)，將面團(tuán)揉至光滑、細(xì)膩為止；將面搓成條狀，分小段切開(kāi)，用薄片刀拍壓成圓形即為蝦餃皮。上一篇：什么地低語(yǔ)填空