西紅柿的做法步驟

發(fā)布時間：2026-01-12 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

西紅柿的做法步驟：

1、西紅柿洗凈后切滾刀塊；

2、切蔥花；

3、將雞蛋打入碗中，雞蛋的多少看自己的喜好；

4、將雞蛋打散；

5、鍋里放入2大勺油，油熱后倒入蛋液，炒熟出鍋即可。

西紅柿又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。原產(chǎn)于秘魯和墨西哥，最初稱之為“狼桃”。果實營養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味?？梢陨?、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。西紅柿是全世界栽培最為普遍的果菜之一。美國、前蘇聯(lián)（俄羅斯）、意大利和中國為主要生產(chǎn)國。在歐、美洲的國家、中國和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護(hù)設(shè)施栽培。