五彩拉皮的做法

發(fā)布時間：2025-12-31 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、將豬肉切成絲后炒熟。

2、將拉皮、黃瓜、雞蛋皮、胡蘿卜、木耳都切成絲，擺在盤中。

3、麻醬用辣椒油卸開，并放入適量的鹽、醬油、醋、糖，再將蒜切成碎末灑在上面。

4、最后放上事先炒熟的肉絲即可。

五彩拉皮是一道美食，屬于家常菜譜，主要食材有粉皮、胡蘿卜、雞蛋皮，調(diào)料為麻醬、辣椒油、白砂糖等，該菜品主要是通過涼拌的做法而成。