野雞蛋孵化多少天開始破殼

發(fā)布時(shí)間：2026-01-23 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

野雞蛋孵化21天左右開始破殼。

野雞蛋由于殼厚，氣孔封得嚴(yán)，影響氣體交換，水分蒸發(fā)，熱能傳導(dǎo)和啄殼出雛，因此在孵化過程中孵化率較低，孵化時(shí)間較長，一般在21天左右。

野雞蛋，又稱山雞蛋，其含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于3兩魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。