脆漿粉怎么調(diào)啊

發(fā)布時間：2026-01-28 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、低筋面粉500克、生粉100克、鹽5克、泡打粉18克，充分混合即成；

2、檸檬酸3克、碳酸氫鈉7克、磷酸二鈣3克；

3、將以上三種原料分別與10克面粉預(yù)混；

4、加面粉至100克混合4至6分鐘即可。