蠶豆怎么做好吃

發(fā)布時(shí)間：2026-01-30 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

蠶豆做法：

1、準(zhǔn)備材料：蠶豆150克、鹽適量、糖適量、蠔油適量、雞精少許、生抽1勺、老抽1勺、蒜1瓣、蔥花適量、辣椒少許。

2、將新鮮蠶豆去皮，清洗干凈

3、上鍋蒸8分鐘。

4、碗內(nèi)放入生抽、老抽、蠔油、鹽、雞精調(diào)汁。

5、鍋內(nèi)爆香蒜末，湯汁蒸開。

6、蒸熟的蠶豆中加入蔥花。

7、加入湯汁和辣椒即可。