雪豆燉豬蹄的做法是怎樣的呢

發(fā)布時(shí)間：2026-01-01 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

原料：豬腳適量、雪豆適量、蔥適量、姜適量、冰糖適量、醋適量、花生適量、香料適量。方法步驟：

1、豬腳洗凈，雪豆泡好備用。

2、鍋內(nèi)放蔥、姜燒開，豬蹄焯水，三分鐘即可。

3、撈出，過涼水洗凈，拔毛。

4、鍋內(nèi)放涼水，再放入冰糖、醋、蔥段、姜片、雪豆、香料。大火煮開后轉(zhuǎn)小火。根據(jù)個(gè)人喜歡的口感調(diào)味即可。