石榴酒的釀制方法

發(fā)布時(shí)間：2026-01-02 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

原料：石榴5個(gè)、二鍋頭白酒350毫升、冰糖50克。

1、首先剝出石榴籽盡可能把膜去除干凈。

2、然后用合適的方法擠壓出石榴汁，不過不要用榨汁機(jī)榨。

3、用紗布過濾后放瓶子里。

4、接著把冰糖和白酒放進(jìn)石榴汁瓶里。

5、用保鮮膜包一下，不過不要太嚴(yán)實(shí)留有發(fā)酵的空間。

6、蓋上蓋子，放在室溫20℃左右的環(huán)境下發(fā)酵。過兩個(gè)月左右即可飲用。