禁臠在古代是什么意思

發(fā)布時(shí)間：2025-08-18 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

說(shuō)到這個(gè)古代的“禁臠”，相比大家應(yīng)該很多人都不知道這個(gè)詞到底是什么意思，甚至是怎么讀的都不知道。那么這個(gè)詞到底是什么意思呢？“禁臠”和豬肉有關(guān)系嗎？下面就和小編一起來(lái)看看吧！

1、禁臠在古代是什么意思

古代的禁臠的意思：禁是“禁止”。臠是“肉”的意思。禁止染指的肉，可以說(shuō)是最美的肉，是皇家專享的。比喻某種珍美的、僅獨(dú)自享有，不容別人染指的東西。典故源自晉元帝時(shí)，《世說(shuō)新語(yǔ)·排調(diào)》上的記載。

東晉建立初期，經(jīng)濟(jì)落后，物質(zhì)貧乏。所食之物，量少質(zhì)粗，達(dá)官貴人也難吃到肉，視豬肉為珍品。每得到一頭豬，他們便割下豬項(xiàng)上的一塊肉，送給晉元帝。他們認(rèn)為，豬項(xiàng)上的肉肥美異常，是珍膳中的極品，只有晉元帝才配品嘗，群臣百官都不敢私自享用，被時(shí)人稱為“禁臠”。

2、禁臠和豬肉有什么關(guān)系

說(shuō)出來(lái)大家可能不太相信，這個(gè)羞羞的詞語(yǔ)，最早其實(shí)是用來(lái)形容豬肉的。

在《晉書》中有相關(guān)記載：元帝始鎮(zhèn)建業(yè)，公私窘罄，每得一豘，以為珍饈。項(xiàng)上一臠尤美，輒以薦帝，群下未敢先嘗，于時(shí)呼為“禁臠”?！稌x書·謝安傳》。其中，豘，指的是豬、臠，則指的是肉。

東晉初年，因?yàn)閯倓偨▏?guó)，物資缺乏，別說(shuō)古代人最喜歡的牛羊肉了，就連平時(shí)看不上的豬肉，在這種時(shí)候也是不可多得的珍饈，還要什么自行車。

當(dāng)時(shí)的大臣認(rèn)為，豬頸肉是豬身上最美味的部位，只有皇家才有資格享用，于是把豬頸上的這塊肉稱為“禁臠”，即“禁止食用的肉”

這就不得不提到一個(gè)男人，謝混。

有一次，晉元帝想給自己的女兒找個(gè)駙馬，于是手下的馬仔王珣，便向他推薦了知名帥氣男神謝混，晉元帝對(duì)此表示非常滿意。然鵝，還沒(méi)等到把女兒嫁出去，他就被自己老婆用被子悶死了。

好吧，女兒還沒(méi)嫁出老爸就先嗝屁，這下婚也結(jié)不成了。但謝混好歹也是個(gè)鉆石王老五，就算當(dāng)不成駙馬，也還有大把人排著隊(duì)把女兒嫁給他啊。

于是王珣就蹦出來(lái)警告那些人“君莫近禁臠”，大概意思是這是公主的禁臠，你們都不許出手。

尚主當(dāng)初偶未成，此時(shí)誰(shuí)合更關(guān)情?？蓱z謝混風(fēng)華在，千古翻傳禁臠名。——《謝混》孫元晏。

從這個(gè)時(shí)候開始，禁臠就和人掛上了鉤，但之后就用來(lái)形容女性比較多了。不過(guò)我們可以從這里知道，男人并不是什么大豬蹄子，他們是一塊豬頸肉。