2023年中國(guó)保健食品行業(yè)市場(chǎng)前景及投資研究報(bào)告 世界最資訊

發(fā)布時(shí)間：2025-08-18 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

保健品

圖片來(lái)源：微博@湯臣倍健官博

(資料圖片)

隨著中國(guó)社會(huì)的老齡化趨勢(shì)不斷加快，老齡人口規(guī)模不斷增長(zhǎng)，以及人們養(yǎng)生、保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，保健食品消費(fèi)需求穩(wěn)步增長(zhǎng)，行業(yè)發(fā)展空間廣闊。

一、保健食品概況

（一）保健食品的定義

保健食品指聲稱并具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。

（二）保健食品的分類

按照成分歸類，保健食品可分為海洋保健食品、珍稀陸上動(dòng)物保健食品、維生素及礦物質(zhì)、益生菌保健食品、草本或其他植物保健食品。

保健食品的分類

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二、產(chǎn)業(yè)利好政策

近年來(lái)，國(guó)家陸續(xù)出臺(tái)了多項(xiàng)政策鼓勵(lì)保健食品行業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新。保健食品行業(yè)相關(guān)政策具體如下：

中國(guó)保健食品行業(yè)相關(guān)政策匯總一覽表

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三、保健食品行業(yè)現(xiàn)狀分析

（一）市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)穩(wěn)定

近年來(lái)，我國(guó)老齡化人口不斷增加，居民健康意識(shí)逐漸增強(qiáng)，保健食品需求日益旺盛，市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)穩(wěn)定。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)保健食品市場(chǎng)規(guī)模由2017年的419億元增長(zhǎng)至2021年的627元，復(fù)合年均增長(zhǎng)率達(dá)10.6%。未來(lái)，居民保健意識(shí)的提高將推動(dòng)對(duì)保健食品的消費(fèi)，為保健食品行業(yè)創(chuàng)造更多發(fā)展機(jī)遇，預(yù)計(jì)2023年中國(guó)保健食品市場(chǎng)規(guī)模將增長(zhǎng)至735億元。

2017-2023年中國(guó)保健食品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖

圖片來(lái)源：中商情報(bào)網(wǎng)

我國(guó)保健食品市場(chǎng)可劃分為本地品牌與進(jìn)口品牌，近年來(lái)，本地品牌市場(chǎng)規(guī)模以的復(fù)合年均增長(zhǎng)率由2017年的215億元增長(zhǎng)至2021年的326億元。未來(lái)，進(jìn)口品牌與本地品牌均會(huì)穩(wěn)定增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2023年進(jìn)口品牌市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)352億元，本地品牌市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)383億元。

2017-2023年中國(guó)保健食品市場(chǎng)規(guī)模細(xì)分預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖圖片來(lái)源：中商情報(bào)網(wǎng)

（二）保健食品功能占比

隨著消費(fèi)者愈發(fā)重視增強(qiáng)免疫力，保健食品生產(chǎn)企業(yè)也更為青睞增強(qiáng)免疫力的相關(guān)產(chǎn)品。2021年，我國(guó)獲得注冊(cè)批文的國(guó)產(chǎn)保健食品中，具有增強(qiáng)免疫力功能的保健食品占比53%，其次，緩解體力疲勞功能占比16%，抗氧化、改善睡眠、輔助降血脂、輔助改善記憶占比分別為6%、5%、5%、4%。

2021年中國(guó)獲得注冊(cè)批文的保健食品功能分布占比統(tǒng)計(jì)

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（三）企業(yè)注冊(cè)量

由于保健食品行業(yè)整體技術(shù)門檻低、毛利高，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題嚴(yán)重，市場(chǎng)集中度低。從保健食品企業(yè)注冊(cè)量來(lái)看，2017-2022年，注冊(cè)量呈逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)，由50萬(wàn)家增長(zhǎng)至136.7萬(wàn)家，復(fù)合年均增長(zhǎng)率達(dá)22.3%。企查查最新數(shù)據(jù)顯示，截至2023年2月，我國(guó)保健食品企業(yè)注冊(cè)量達(dá)16.8萬(wàn)家。

2017-2023年2月中國(guó)保健食品企業(yè)注冊(cè)量統(tǒng)計(jì)

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（四）品牌排行榜

2023年保健品十大品牌排行榜

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四、重點(diǎn)企業(yè)分析

（一）湯臣倍健

湯臣倍健創(chuàng)立于1995年，是中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑領(lǐng)導(dǎo)品牌和標(biāo)桿企業(yè)。2021年，湯臣倍健實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入74.31億元，凈利潤(rùn)達(dá)17.54億元。2022年前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入61.6億元，凈利潤(rùn)14.82億元。

2017-2022年Q3湯臣倍健經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)

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從主營(yíng)產(chǎn)品來(lái)看，2022年上半年湯臣倍健主營(yíng)產(chǎn)品包括片劑、膠囊、粉劑，營(yíng)業(yè)收入分別為10.83億元、7.97億元、4.39億元，占比分別為25.66%、18.88%、10.4%。

2022年上半年湯臣倍健主營(yíng)產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入占比

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（二）東阿阿膠

東阿阿膠是阿膠及系列產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，現(xiàn)擁有3枚中國(guó)馳名商標(biāo)，產(chǎn)品除國(guó)內(nèi)銷售外，還銷往東南亞、澳大利亞、新西蘭等國(guó)家和地區(qū)。2021年，東阿阿膠營(yíng)業(yè)收入達(dá)38.49億元，凈利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)4.4億元。2022年前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入30.47億元，凈利潤(rùn)5.13億元。

2017-2022年Q3東阿阿膠經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)

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分產(chǎn)品來(lái)看，2022年上半年?yáng)|阿阿膠主營(yíng)阿膠及系列產(chǎn)品、其他藥品及保健品、毛驢養(yǎng)殖及銷售，分別占營(yíng)業(yè)收入的87.30%、7.55%、3.70%。

2022年上半年?yáng)|阿阿膠主營(yíng)產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入占比

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（三）養(yǎng)生堂

養(yǎng)生堂是在中國(guó)崛起的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)健康產(chǎn)品的現(xiàn)代化高科技的知名企業(yè)，目前擁有下屬公司包括農(nóng)夫山泉股份有限公司、養(yǎng)生堂藥業(yè)有限公司、養(yǎng)生堂浙江食品有限公司，養(yǎng)生堂北京萬(wàn)泰藥業(yè)、養(yǎng)生堂天然藥物研究所有限公司等。養(yǎng)生堂在保健食品、飲品、生物制藥、食品、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域布局，是一家橫跨多元業(yè)務(wù)板塊的綜合性集團(tuán)。在保健食品領(lǐng)域，養(yǎng)生堂集科研、生產(chǎn)、銷售為一體，是保健食品行業(yè)領(lǐng)軍者。

（四）健康元

健康元是涵蓋化學(xué)制劑、化學(xué)原料藥及中間體、中藥制劑、診斷試劑及設(shè)備、保健食品等多重領(lǐng)域的綜合性制藥企業(yè)。健康元2021年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入159.04億元，凈利潤(rùn)13.28億元。2022年前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入130.12億元，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)11.26億元。

2017-2022年Q3健康元經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)

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從主營(yíng)產(chǎn)品來(lái)看，2022年上半年健康元主營(yíng)產(chǎn)品包括化學(xué)制劑、化學(xué)原料藥及中間體、中藥制劑、診斷試劑及設(shè)備、保健食品，分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入47.99億元、27.72億元、5.14億元、3.46億元、0.55億元，占比分別為56.03%、32.36%、6%、4.04%、0.64%。

2022年上半年健康元主營(yíng)產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入占比

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（五）交大昂立

交大昂立主要業(yè)務(wù)為食品及保健食品的原料和終端產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，以及老年醫(yī)療護(hù)理機(jī)構(gòu)的運(yùn)營(yíng)及管理。2021年，交大昂立營(yíng)業(yè)收入達(dá)3.63億元，凈利潤(rùn)達(dá)0.37億元。2022年前三季度，交大昂立實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2.64億元，凈利潤(rùn)達(dá)0.37億元。

2017-2022年Q3交大昂立經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)

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2021年交大昂立主營(yíng)產(chǎn)品為保健品，營(yíng)業(yè)收入為1.03億元，占比28.61%。

2022年上半年交大昂立主營(yíng)產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入占比

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五、保健食品行業(yè)發(fā)展前景

（一）監(jiān)管趨嚴(yán)為行業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航

2022年1月17日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布公開(kāi)征求《關(guān)于發(fā)布允許保健食品聲稱的保健功能目錄非營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑（2022年版）及配套文件的公告（征求意見(jiàn)稿）》、《保健食品功能聲稱釋義（2022年版）（征求意見(jiàn)稿）》等文件，為保健食品制定了一套明晰的概念聲稱體系和遵照標(biāo)準(zhǔn)，有利于市場(chǎng)規(guī)范和消費(fèi)者教育。隨著法律法規(guī)的日臻完善，整個(gè)行業(yè)的監(jiān)管日趨規(guī)范，將有助于解決行業(yè)監(jiān)管混亂的局面，加速行業(yè)集中化并為行業(yè)的長(zhǎng)期健康發(fā)展保駕護(hù)航。

（二）國(guó)民健康意識(shí)的崛起為行業(yè)發(fā)展奠定基石

隨著居民收入水平和生活質(zhì)量的提高，消費(fèi)者對(duì)健康品質(zhì)生活的訴求愈發(fā)凸顯，為整個(gè)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。2020年突如其來(lái)的新冠疫情，更是深刻地改變著國(guó)人的健康觀，帶來(lái)后疫情時(shí)代營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)提速。

（三）人口老齡化、消費(fèi)升級(jí)為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造空間

一方面，從人口結(jié)構(gòu)看，我國(guó)已步入老齡化社會(huì)。人口老齡化程度的不斷加深為保健食品行業(yè)帶來(lái)巨大的市場(chǎng)空間。另一方面，隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，健康、營(yíng)養(yǎng)、個(gè)性、便捷等成為大眾關(guān)注的熱點(diǎn)，功能訴求不斷細(xì)分化和專業(yè)化。保健食品生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)而重視保健食品功能分散化和單種保健食品功能專業(yè)化，為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造廣闊空間。

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