餃子原名是什么？餃子起源于什么時(shí)期？

發(fā)布時(shí)間：2025-08-18 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

餃子原名是什么

嬌耳

餃子(Dumpling)，是中國(guó)傳統(tǒng)食物，以面皮包餡、形如半月或元寶形，包好的餃子可以拿來(lái)制作成蒸餃、煎餃或湯餃 。

餃子起源于什么時(shí)期

餃子起源于東漢時(shí)期,為東漢南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)。當(dāng)時(shí)餃子是藥用,張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來(lái)治病,避免病人耳朵上生凍瘡。三國(guó)時(shí)期,餃子已經(jīng)成為一種食品,被稱(chēng)為“月牙餛飩”。