瘋狂烤翅的做法（瘋狂烤翅的做法）

發(fā)布時(shí)間：2025-08-20 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、材料：雞翅14只、生抽1湯匙、老抽2湯匙、蠔油2湯匙、糖1茶匙、

2、孜然粉1茶匙，胡椒粉1茶匙，辣椒粉1/2茶匙，大蒜半個(gè)頭，蔥姜適量。

3、雞翅清洗干凈，用刀在一邊切兩個(gè)口子，很容易腌制。

4、洋蔥切小塊，姜切絲，蒜切末。

5、取一個(gè)容器，放入雞翅中，放入蔥、姜、蒜。

6、將所有調(diào)味料加入容器中。

7、戴上手套，按摩雞翅5分鐘左右。

8、將雞翅連同腌制好的調(diào)料一起倒入保鮮袋中，腌制2小時(shí)以上。

9、鹽腌的雞翅放在用錫紙覆蓋的烤架上。

10、在烤箱中以220度烘烤。烤15分鐘左右時(shí)，小心取出烤架，把雞翅翻過(guò)來(lái)。

11、1繼續(xù)烤10分鐘，然后出鍋，撒上白芝麻。