人參味道是什么味道

發(fā)布時(shí)間：2025-09-23 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

人參味道是土腥味。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參被人們稱為“百草之王”，是聞名遐邇的“東北三寶”（人參、貂皮、鹿茸）之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。長期以來，由于過度采挖，資源枯竭，人參賴以生存的森林生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞，因此以山西五加科“上黨參”為代表的中原產(chǎn)區(qū)即山西南部、河北南部、河南、山東西部）早已絕滅，目前東北參也處于瀕臨絕滅的邊緣。