水鴨和什么一起煲湯好

發(fā)布時間：2025-10-20 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

鴨和什么一起搭配煲湯好？

可以搭配酸蘿卜或天麻做成藥膳。

天麻老鴨湯

1、最先我們需要將天麻和首烏片放進(jìn)茶包袋中開展捆扎，到時碎渣不容易進(jìn)到湯中，防止了影響口味。

2、將家鴨解決好，并且用冷水將它清理干凈，接著將它切片，再將它與剛剛捆扎好的藥袋一起放進(jìn)鍋中，也要添加適量的冷水，開展火災(zāi)燒開。

3、等水開以后，我們就可以將藥袋取下，這時候放進(jìn)適當(dāng)?shù)氖秤名}、雞精、酒、蔥、姜片轉(zhuǎn)文火再次燒煮。

4、等半小時后，鴨湯的味兒便會越來越十分濃厚，那麼這個時候就可以開展服用了。

天麻老鴨湯作用與功效：這款湯能夠滋潤著血?dú)?，促使我們的血?dú)庠絹碓礁鼜?qiáng)，并且還能止疼，針對高血壓群體而言特別適合服用。

酸蘿卜老鴨湯

1、我們最先將家鴨準(zhǔn)備好，再將它的鮮血所有清洗，接著將它切片預(yù)留，再將它開展綽水控干。

2、將蔥清洗，切蔥段，姜片清洗切成片預(yù)留。

3、這時候就可以開展熱鍋了，等水溫上去以后就可以放進(jìn)蔥段、姜片、野山椒、泡姜開展爆鍋，直至有香氣了。

4、等香氣出去以后就可以放進(jìn)泡蘿卜塊再次煸炒，一會兒就可以放進(jìn)鴨塊了。用火災(zāi)開展熬煮。

5、等水沸騰以后就可以轉(zhuǎn)文火了，再次熬煮著，等鵝肉熟透以后就可以開展調(diào)料了，放進(jìn)適當(dāng)?shù)陌咨疤?、食用鹽、雞精再次燒煮一會兒就可以吃完。

酸蘿卜老鴨湯作用與功效：這款湯是能夠防止干躁的，并且還能下火，使我們的胃口越來越更大。