學(xué)生營養(yǎng)餐食譜

發(fā)布時間：2025-10-27 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

學(xué)生營養(yǎng)餐食譜

學(xué)生營養(yǎng)餐食譜大全，孩子，在讀書的時候，要保證到其營養(yǎng)還有維生素方面俱全。有營養(yǎng)的學(xué)生營養(yǎng)餐食譜才是孩子們在學(xué)校學(xué)習(xí)的動力，下面我給你分享各種營養(yǎng)餐的配方。

學(xué)生營養(yǎng)餐食譜1一、首先把大米清洗干凈。

二、然后按照1:7的比例加水放入鍋中小火煮。

三、接著將雞胸肉剁碎。

四、然后加入適量的淀粉攪拌均勻。

五、接著在平底鍋中加入適量的食用油，倒入肉餡炒熟。

六、然后在煮熟的大米中放入雪菜末和雞肉。

七、接著攪拌均勻就可以出鍋了。

八、最后盛碗上桌就可以食用了，如下圖所示：

學(xué)生營養(yǎng)餐食譜2一、學(xué)生營養(yǎng)餐食譜大全

1、蛋包飯+蔬果+酸奶

(1)炒鍋燒熱，倒油，放入洋蔥丁，煸炒出香味。放入胡蘿卜丁和香腸丁，煸炒。

(2)放入番茄醬，煸炒。放入米飯用鏟子壓散，煸炒。放入黃瓜丁。加入鹽。

(3)放入白胡椒粉。攪拌好關(guān)火即可。2個雞蛋加入少許淀粉，清水，攪散。

(4)平底鍋燒熱，抹少許油，將蛋液倒入鍋內(nèi)，晃動鍋?zhàn)?，使其布滿鍋底。將炒好的米飯碼在蛋餅上。將邊緣包起來，防止露餡。

(5)用盤子倒扣在鍋上，翻轉(zhuǎn)鍋?zhàn)樱瑢⒌帮灥乖诒P上。蔬果切好撕好，倒上少許濃稠酸奶，攪拌裝飾即可。

2、菜肉餛飩+蛋煎面包+橙

①蝦肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡。餛飩皮攤平包入肉餡做成餛飩。鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味，即成。

②雞蛋1個打散。鍋燒熱放少許油，面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi)，煎至兩面金黃即可。

3、果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治

①將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。將水放入鍋內(nèi)，細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻，水開后，將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻，再開鍋時即成玉米面糊糊，然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。

②準(zhǔn)備雞蛋1個，黃瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松適量。雞蛋煎熟(煎時要少放油)。黃瓜切薄片加少許鹽、糖、醋，腌10分鐘，瀝干水分。在面包上撒一層肉松孕婦營養(yǎng)食譜，蓋上一片面包，將煎蛋放在上面兒童營養(yǎng)食譜，再擺上黃瓜片寶寶營養(yǎng)食譜，蓋上一片面包，擺上火腿片，蓋上另一片面包，對角切。

二、學(xué)生營養(yǎng)早餐要素

1、學(xué)生營養(yǎng)早餐的四大要素：谷類能量，蛋白營養(yǎng)，堿性豆奶，果蔬精華。

2、科學(xué)的早餐應(yīng)是低熱能、營養(yǎng)均衡的，碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水一樣都不能少，特別是要富含膳食纖維。給孩子一定量的'蛋白質(zhì)供給，如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質(zhì)。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆?jié){，一個雞蛋或幾片豬、牛、雞肉，保證供給孩子生長發(fā)育所需的蛋白質(zhì)。還可以在涼拌菜中放幾滴植物油，脂肪可為孩子提供所需的熱量，又能增加菜的色、香、味，促進(jìn)食欲。

3、多種少量，主食不可少，要有奶制品，蛋類也需要，果蔬流體非常好。一日三餐中的早餐應(yīng)該是多品種攝取。優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量，但應(yīng)該品種豐富。還要供給一定量的蔬菜，如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產(chǎn)品，以提供其他營養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲，保證早餐食入量。

學(xué)生營養(yǎng)餐食譜3小學(xué)生一周營養(yǎng)食譜

星期一：

早餐：牛奶、小米粥、五香蛋、果醬面包、小饅頭、熗黃瓜條、炒碎蘿卜條咸菜

早加餐：紫菜酥、酸奶

午餐：小塊雞腿肉燉蘑菇、肉末西葫蘆、西紅柿炒雞蛋、蒜茸油麥菜丁、紫菜豆腐湯

蒸玉米段

（水果：香蕉）

晚餐：小獅子頭、白干柿椒胡蘿卜丁、素?zé)∷}卜、八寶粥、奶黃包

晚加餐：純牛奶

星期二：

早餐：牛奶、綠豆粥、五香蛋、肉籠、奶皇包、白菜粉絲、炒碎榨菜

早加餐：蛋糕塊、酸奶

午餐：元寶肉、肉末白干碎菜心、地三鮮、蒜茸菠菜、青菜疙瘩湯、蔥花軟餅

（水果：蘋果）

晚餐：炸魚排、肉末香菇蒜苗丁、番茄炒土豆、綠豆粥、麻醬餅

晚加餐：純牛奶

星期三：

早餐：牛奶、八寶粥、鵪鶉蛋、油條、果醬包、椒油豆芽、炒碎八寶咸菜

早加餐：奶香包、酸奶

午餐：糖醋排骨、肉末豆腐青蒜、雞蛋炒柿椒木耳、蝦皮小白菜、青菜銀耳湯、蒸紅薯

（水果：梨）

晚餐：汆丸子冬瓜、肉末青筍胡蘿卜末、香菇油菜丁、小米粥、豆包

晚加餐：純牛奶

星期四：

早餐：牛奶、白米粥、五香蛋、肉松面包、蔥花餅、什錦菜花、醬豆腐

早加餐：開口笑、酸奶

午餐：紅燒牛肉土豆、肉末鮮蘑黃瓜、韭菜末炒雞蛋、熗炒碎圓白菜、木須湯、玉米面餅

（水果：小西紅柿）

晚餐：打鹵面（葷鹵、素鹵）、熗三絲（柿子椒、胡蘿卜、豆腐絲）、玉米粒炒碎菜心

晚加餐：純牛奶

星期五：

早餐：牛奶、綠豆粥、五香蛋、雞蛋軟餅、麻醬卷、菠菜粉絲、炒玫瑰大頭咸菜

早加餐：黃油餅干、酸奶

午餐：孜然肉粒、肉末燒茄子、家常豆腐雙冬、三色豆芽、西紅柿面片湯、南瓜餅

（水果：香蕉）

晚餐：蘿卜丸子、炒青菜、冬瓜炒肉、米飯、饅頭、花卷

晚加餐：純牛奶