奶茶店水果茶的做法和配方
發(fā)布時(shí)間:2025-10-28 | 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
【冬天的熱水果茶】
【食材】:草莓4個(gè)、金桔8個(gè)、橙子1個(gè)、山楂5個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)、雪梨1個(gè)、紅棗9個(gè)、冰糖40g、紅茶1包、檸檬2片。
[制造方法]:
第一步:準(zhǔn)備好所用的食材,家里現(xiàn)有的水果即可。將去皮的水果在鹽水中浸泡8分鐘,然后清洗干凈。
第二步:將水果切片,放在盤(pán)中備用,蘋(píng)果、雪梨、山楂、金桔去核。
第三步:將切好的水果片放入奶鍋,加入半鍋水,倒入冰糖。
第四步:把奶鍋放在煤氣灶上,蓋上蓋子,開(kāi)中火加熱。
第五步:煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火再煮3分鐘,果香味就飄出來(lái)了。這時(shí)候可以嘗嘗果汁,如果太酸可以加點(diǎn)糖。
第六步:放入紅茶包中,放入奶鍋,煮沸1分鐘,然后關(guān)火,再小火煨1分鐘,然后開(kāi)蓋。
第七步:將包裝好的水果茶倒入玻璃水壺中,趁熱倒入茶杯中。香味四溢酸甜可口。
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