廣州學(xué)小吃培訓(xùn)哪里好

發(fā)布時(shí)間：2025-11-08 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

廣州學(xué)小吃培訓(xùn)廣州小食培訓(xùn)學(xué)校好。

廣州市小食培訓(xùn)學(xué)校主要開(kāi)設(shè)中西式點(diǎn)心培訓(xùn)、小食培訓(xùn)、早餐培訓(xùn)、糖水培訓(xùn)，還有各類的美食班，該學(xué)校由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)老師教學(xué)，用國(guó)、粵語(yǔ)講課，注重學(xué)員動(dòng)手實(shí)操。

點(diǎn)心專業(yè)：烘餅類：曲奇餅、核桃餅、芝麻餅、雞仔餅、老婆餅、老公餅、傳統(tǒng)月餅等。酥皮類：千層酥、小扭酥、花生酥、芝麻酥、杏仁酥、水果吧地酥、蛋撻、椰撻等。面包類：菠蘿布丁包、酥皮包、奶油包、肉松包、雪山包、黃金包、香腸包、蓮蓉包、奶黃包、雞尾包、芝麻條、椰蓉條、毛毛蟲(chóng)條、披薩等（包括：傳授各式醬料、餡料制作）。

早餐早點(diǎn)專業(yè)：

1、拉腸粉類：齋腸、牛肉腸、豬肉腸、豬肝腸、叉燒腸、蝦米腸、雞蛋腸、鴛鴦腸等（包括：傳授格拉腸粉、布拉腸粉、用米粉調(diào)漿及傳統(tǒng)磨米調(diào)漿等）。

2、生滾粥類：老火白粥、艇仔粥、及弟粥、肉片粥、牛肉粥、豬肝粥、魚(yú)片粥、皮蛋瘦肉粥等。

3、湯粉（面）類：濃湯粉（面）、炸醬撈面、牛腩粉（面）、豬手粉（面）、魚(yú)丸粉（面）、肉丸粉（面）、云吞粉（面）等（包括：傳授湯底熬制及靚云吞制作）。

4、炒粉（面）類：各式炒粉、各式炒面、炒河粉等。

5、包點(diǎn)類：鮮肉灌湯包、傳統(tǒng)小籠包、正宗叉燒包、三花奶皇包、玫瑰豆沙包、香菇青菜包、酸辣香包、白面饅頭、全麥饅頭、玉米饅頭、高梁饅頭、蔥油花卷、南乳花卷、豆?jié){等。

6、名點(diǎn)類：炸油條、糯米雞、馬蹄糕、蘿卜糕、餃子等。其它類：各式炒飯、各式荷葉飯、各式煲仔飯等。