南方人冬至吃啥（冬至吃啥）

發(fā)布時(shí)間：2025-08-23 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、蔥、姜、蒜、辣椒、八角等調(diào)味品有解表散寒之功效，羊肉、牛肉、鴿肉、雞肉有補(bǔ)氣益腎、強(qiáng)身健體之功效，均適宜冬至補(bǔ)陽。

2、干燥的冬天很容易導(dǎo)致體內(nèi)上火。冬至可以多吃新鮮蔬菜水果，滋陰潤(rùn)燥。此外，白色食物可以防止干燥?？梢赃x擇白蘿卜、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕、蓮子等食物適量食用。

3、腰果，推薦理由：腰果含有豐富的脂肪、維生素D、DHA等營(yíng)養(yǎng)成分，具有健脾和胃、補(bǔ)腎壯陽、潤(rùn)肺養(yǎng)顏的功效。冬至期間，天氣寒冷，人體內(nèi)臟運(yùn)行緩慢，皮膚變得粗糙干燥。這時(shí)候適量吃腰果，不僅可以溫暖身體，還可以滋潤(rùn)皮膚，防止皮膚干燥。

4、白菜，推薦理由：冬季天氣干燥寒冷，燥氣傷陰，容易出現(xiàn)腸燥便秘，寒風(fēng)對(duì)人的皮膚傷害很大。大白菜含有豐富的維生素C和維生素E，能起到很好的潤(rùn)腸通便、潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用，并能在一定程度上防止血栓形成和降低血壓，因此冬季宜多吃大白菜。

5、獼猴桃，推薦理由：獼猴桃有生津潤(rùn)燥、清熱解渴的作用。此外，獼猴桃還含有豐富的可溶性膳食纖維，可以潤(rùn)腸通便、排毒減肥。冬至期間適量食用獼猴桃，可以緩解冬季干燥帶來的不適。