六種禮貌服務用語
發(fā)布時間:2025-11-21 | 來源:互聯(lián)網轉載和整理
1、禮貌的基本要求:
①說話要尊稱,態(tài)度平穩(wěn);
②說話要文雅,簡練,明確;
③說話要婉轉熱情;
④說話要講究語言藝術,力求語言優(yōu)美,婉轉悅耳;
⑤與賓客講話要注意舉止表情。
2、“三輕”:走路輕,說話輕,動作輕。
“三不計較”:不計較賓客不美的語言;不計較賓客急躁的態(tài)度;不計較個別賓客無理的要求。
“四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(腦勤)。
“四不講”:不講粗話;不講臟話;不講諷刺話;不講與服務無關的話。
“五聲”:客來有迎聲,客問有答聲,工作失誤道歉聲,受到幫助致謝聲,客人走時有送聲。
“六種禮貌用語”:問候用語,征求用語,致歉用語,致謝用語,尊稱用語,道別用語。
“文明禮貌用語十一字”:請,您,謝謝,對不起,再見。
“四種服務忌語”:蔑視語、否定語、頂撞語、煩躁語。
3、敬語服務
基本要求:
①語言語調悅耳清晰;
②語言內容準確充實;
③語氣誠懇親切;
④講好普通話;
⑤語言表達恰到好處
4、基本用語
①“歡迎”、“歡迎您”、“您好”,用于客人來到餐廳時,迎賓人員使用。
②“謝謝”、“謝謝您”,用于客人為服務員的工作帶來方便時,本著的態(tài)度說。
③“請您稍侯”或“請您稍等一下”,用于不能立刻為客人提供服務,本著認真負責的態(tài)度說。
④“打擾一下”或“不好意思,打擾一下”,用于因打擾客人或給客人帶來不便,本著歉意的心情說。
⑤“讓您久等了”,用對等候的客人,本著熱情與表示歉意。
⑥“對不起”或“實在對不起,用于因打擾客人或給客人帶來不便,本著真誠而有禮貌地說。
⑦“再見”、“您慢走”、“歡迎下次光臨”,用于客人離開時,本著熱情而真誠地說。
順口溜
“您好”不離口
“請”字放前頭
“對不起”時時有
“謝謝”跟后頭
“再見”送客走。
與人相見說“您好”求人幫忙說“勞駕”向人詢問說“請問”
請人協(xié)助說“費心” 請人解答說“請教”求人辦事說“拜托”
麻煩別人說“打擾”得人幫助說“謝謝” 向人祝賀說“恭喜”
老人年齡說“高壽” 看望別人說“拜訪”希望照顧說“關照”
請人赴約說“賞光”無法滿足說“抱歉” 請人諒解說“包涵”
言行不妥“對不起” 慰問他人說“辛苦” 迎接客人說“歡迎”
賓客來到說“光臨” 等候別人說“恭候” 沒能迎接說“失迎”
客人入座說“請坐” 臨分別時說“再見”送人遠行說“平安”
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