芝麻球的制作方法
發(fā)布時(shí)間:2025-11-22 | 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
芝麻球的炸制方法如下:
1、 將熟白芝麻倒入盤(pán)中,取每份約30g面團(tuán)搓圓,再均勻地裹上白芝麻。
3、 依次將所有的面團(tuán)都如此做完。第4步、油燒熱,放入筷子,筷子周圍冒小氣泡即可,轉(zhuǎn)中小火放入芝麻球。第5步、用勺子來(lái)回翻動(dòng),輕輕按壓。炸至通體金黃即可。第6步、成品圖。芝麻球炸熟后會(huì)膨脹至原來(lái)的2倍大。芝麻球又稱麻團(tuán),是一種著名的小吃,屬于油炸面食的一種。主料為糯米寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,口感微甜。