化學(xué)CH3COOH是什么意思

發(fā)布時間：2025-11-27 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

乙酸

乙酸也叫醋酸（36%-38%）、冰醋酸（98%），化學(xué)式CH3COOH，是一種有機一元酸，為食醋主要成分。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性固體，凝固點為16.6℃（62_），凝固后為無色晶體，其水溶液中呈弱酸性且蝕性強，蒸汽對眼和鼻有***性作用。

乙酸在自然界分布很廣，例如在水果或者植物油中，但是主要以酯的形式存在。在動物的組織內(nèi)、排泄物和血液中以游離酸的形式存在。許多微生物都可以通過發(fā)酵將不同的有機物轉(zhuǎn)化為乙酸。

擴展資料

一、乙酸的危險性：

濃度較高的乙酸具有腐蝕性，能導(dǎo)致皮膚燒傷，眼睛永久失明以及黏膜發(fā)炎，因此需要適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)。上述燒傷或水泡不一定馬上出現(xiàn)，很大部份情況是暴露后幾個小時出現(xiàn)。乳膠手套不能起保護(hù)作用，所以在處理乙酸的時候應(yīng)該帶上特制的手套，例如丁腈橡膠手套。

濃縮乙酸在實驗室中燃燒比較困難，但是當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)到39℃(102_)的時候，它便具有可燃的威脅，在此溫度以上，乙酸可與空氣混合爆炸（爆炸極限4%～17%體積濃度）。

二、急救措施

皮膚接觸：皮膚接觸先用水沖洗，再用肥皂徹底洗滌。

眼睛接觸：眼睛受***用水沖洗，再用干布拭擦，嚴(yán)重的須送醫(yī)院診治。

吸入：若吸入蒸氣得使患者脫離污染區(qū)，安置休息并保暖。

食入：誤服立即漱口，給予催吐劑催吐，急送醫(yī)院診治。