包粽子的葉子一般煮多長(zhǎng)時(shí)間
發(fā)布時(shí)間:2025-08-24 | 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
1、粽子葉需要煮多久:10分鐘即可。粽子葉在水里面煮10分鐘即可,在煮的過(guò)程中最好放一些鹽,食鹽有消毒***菌的作用,粽子葉較為翠綠,放些食鹽在水里還可以起到固色的作用,這樣煮出來(lái)的粽子非常的漂亮、顏色鮮亮。
2、粽子葉為什么要煮:煮過(guò)更干凈:粽子葉是生活在露天環(huán)境下的,上面會(huì)粘附灰塵、細(xì)菌等,用沸水煮一煮可以對(duì)粽子葉進(jìn)行徹底的消毒***菌,之后包粽子會(huì)更放心和衛(wèi)生。
3、將葉子煮軟:新鮮的粽子葉葉片有些硬,放在沸水中煮煮可以將葉子煮軟,這樣包粽子的時(shí)候更好包一些。