食品科學與工程專業(yè)的考研方向

發(fā)布時間：2025-12-03 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉載和整理

食品工程與科學專業(yè)考研方向有：儲藏與運輸、營養(yǎng)安全與檢測、工程設計與研發(fā)、品質管理與監(jiān)督以及企業(yè)經營管理等方向。食品科學與工程專業(yè)是以食品科學和工程科學為基礎，研究食品的營養(yǎng)健康、工藝設計與社會生產，食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學科，是生命科學與工程科學的重要組成部分，是連接食品科學與工業(yè)工程的重要橋梁。

食品科學與工程就業(yè)方向：

學生畢業(yè)后能從事各類食品企業(yè)的食品工程設計、新產品開發(fā)、食品營養(yǎng)研究、食品質量檢測、食品品質控制、技術管理、技術監(jiān)督、食品機械設備管理、食品包裝設計、食品貯藏管理、食品運輸管理、企業(yè)經營管理、食品的科學研究和成果推廣工作；能在食品藥品監(jiān)督管理局、海關、商檢、衛(wèi)生防疫、進出口、工商局、檢測、技術監(jiān)督、執(zhí)法、管理等工作。

專業(yè)老師在線權威答疑zy.offercoming.com