哪里有過伏羊節(jié)的習俗

發(fā)布時間：2025-12-14 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

伏羊節(jié)在江蘇徐州地區(qū)連同安徽蕭縣有著悠久的歷史，最早可追溯到堯舜時期。

“伏羊”，即入伏以后的羊肉?！稘h書·楊惲傳》記載：“田家作苦，歲時伏臘，亨羊炰羔，斗酒自勞。”在伏天吃羊肉對于身體有著很好的幫助，在吃完羊肉后可以使身體排出汗液排出毒素，以達到消暑排毒。徐州彭祖伏羊節(jié)是江蘇省級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。同樣蕭縣伏羊宴的習俗也被安徽省評為省級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。伏天吃伏羊的風俗從淮海地區(qū)向全國蔓延，上海、山東、安徽、江蘇、遼寧、湖北、浙江等省市均在入伏期間舉辦伏羊節(jié)。