老友粉是哪的特產(chǎn)

2025-08-25

老友粉是廣西南寧的特產(chǎn)。 老友粉是廣西南寧的特色美食，它與桂林的桂林米粉，柳州的螺螄粉并稱為廣西三大米粉，它的主要制作原料是酸菜和河粉，其口味鮮辣，湯料香濃，將酸和辣進行了巧妙的融合，吃起來別具一番風味。 老友粉屬于桂菜，其由來已久，最早可以追溯到二十世紀三十年代，它最初是一種面，后面漸漸發(fā)展才成為了如今的老友粉，它不僅味道極具風味，而且還具有驅寒的功效，是廣西南寧人非常喜歡的一道風味小吃...

老友粉是哪里的特產(chǎn)

2025-08-18

老友粉是哪里的特產(chǎn)廣西南寧。南寧人認為酸辣可口的老友粉夏天吃著開胃，冬天吃著驅寒。老友粉是當?shù)貨]有階層分化的小吃代表，非常具有民生氣質。這種粉能以自己獨特的方式，把酸和辣巧妙的結合在一起，形成了南寧小吃的獨特風味之一。 廣西特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)廣西特產(chǎn)有：螺螄粉、羅漢果、桂花糕、老友粉、芋頭餅、桂花酥、玉林牛巴、檸檬鴨、咸鴨蛋、柿子餅、桂林腐乳、荔浦芋頭、馬蹄、綠豆糕、云片糕、桂圓、巴馬火麻、油茶...