礦物質(zhì)有哪些

發(fā)布時(shí)間：2026-01-01 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

礦物質(zhì)包括鋁、鎂、鈉、鉀、鐵、硫、磷、氯等。礦物質(zhì)又叫無機(jī)鹽或灰分。目前已發(fā)現(xiàn)人體中含有60余種元素，除碳、氫、氧外，其余的元素都屬于礦物質(zhì)。

礦物質(zhì)(mineral)，是地殼中自然存在的化合物或天然元素。又稱無機(jī)鹽，是人體內(nèi)無機(jī)物的總稱。是構(gòu)成人體組織和維持正常生理功能必需的各種元素的總稱，是人體必需的七大營養(yǎng)素之一。礦物質(zhì)和維生素一樣，是人體必必需的元素，礦物質(zhì)是無法自身產(chǎn)生、合成的。