含磷的無機鹽的食物來源是什么

發(fā)布時間：2026-01-16 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

含磷的無機鹽的食物來源是海產(chǎn)品。海產(chǎn)品指海洋中可供食用或使用的產(chǎn)品。范圍非常的廣泛。大多數(shù)指的是海生動物，海生植物。海藻類：發(fā)菜、紫菜、海帶，蝦類：龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦。

無機鹽即無機化合物中的鹽類，舊稱礦物質(zhì)，在生物細胞內(nèi)一般只占鮮重的1%至1.5%，目前人體已經(jīng)發(fā)現(xiàn)20余種，其中大量元素有鈣Ca、磷P、鉀K、硫S、鈉Na、氯Cl、鎂Mg，微量元素有鐵Fe、鋅Zn、硒Se、鉬Mo、氟F、鉻Cr、鈷Co、碘I等。雖然無機鹽在細胞、人體中的含量很低，但是作用非常大，如果注意飲食多樣化，少吃動物脂肪，多吃糙米、玉米等粗糧，不要過多食用精制面粉，就能使體內(nèi)的無機鹽維持正常應有的水平。