烤箱怎么烤五花肉

發(fā)布時間：2026-01-17 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、步驟一：將五花肉洗干凈放在盤子中控干水分，隨后將五花肉切成薄片，切記盡量切薄。因為越薄越入味，越容易熟，但是小心切到手指。

2、步驟二：將準備好的食用鹽、白糖、花椒粉、孜然粉、椒鹽粉、辣椒面和雞精倒入盤中進行攪拌。注意除了辣椒粉需要三勺，其他調(diào)味料兩勺即可。

3、步驟三：在烤盤中刷上一點食用油，不用過多，因為五花肉也會產(chǎn)生油。然后打開烤箱上下火180°預(yù)熱5分鐘左右。

4、步驟四：將五花肉整齊的碼放在烤箱內(nèi)，上下火180°烤五分鐘左右，反面再烤3分鐘。最后在五花肉上灑上準備好的調(diào)味料再烤一分鐘即可食用。