哪些食物不含碘

發(fā)布時(shí)間：2025-12-27 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

不含碘的食物有草魚，鯉魚，鰱魚之類的，蔬菜，肉類，蛋類，豆制品等。

　　微量元素“碘”是機(jī)體所必需的生命元素，成人每天需碘量最低不少于100-150ug，由于年齡和生理上的差別，不同人群需碘量不同，4歲以下每天需碘量70ug，成年人平均150ug，孕婦及乳母則需200ug左右。所有在缺碘環(huán)境中生活的人群都會(huì)受到碘缺乏的危害。其中，最容易受損害的人群是胎兒、嬰幼兒、學(xué)齡兒童、孕婦和哺乳期婦女等。碘是甲狀腺合成甲狀腺素（t4、t3）的主要原料，t4、t3在體內(nèi)起調(diào)節(jié)和影響蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素等的代謝及其組織器官的生長發(fā)育作用。當(dāng)機(jī)體攝取碘不能滿足生理需求量時(shí)，t4、t3合成分泌減少，形成一系列病理損害，主要有地方性甲狀腺腫、地方性克汀病、早產(chǎn)、死胎、先天畸形、聾、啞、癡呆等等，這些損害統(tǒng)稱為碘缺乏病。