潮汕腸粉醬汁配方

發(fā)布時(shí)間：2026-01-24 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

配料：醬油10g、清水36g、白砂糖1小勺、蝦米適量、麻油幾滴。

做法：

1、將除了蝦米以外的輔料混合。

2、鍋里放一點(diǎn)油，將蝦米爆香。

3、倒入剛才調(diào)好的醬汁，再次煮沸即可。

4、淋到腸粉上，撒上蔥花，一道美味又簡單的廣式腸粉就做好了。