蝦尾的做法不辣
發(fā)布時(shí)間:2026-01-27 | 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
不辣的蝦尾的做法:首先,把冷凍的蝦尾,自然解凍即可,清水清洗兩遍,加入姜片和少許料酒,水開(kāi)后煮2-3分鐘,撈出備用,香料備好,大蔥切一厘米段,蒜瓣對(duì)半切,五六成熱下香料,炒出香味后放入蝦尾爆炒一分鐘,加入白糖,胡椒粉,蠔油,蒸魚(yú)豉油,翻炒兩分鐘,加入蔥段和蒜瓣,加入啤酒,大火煮開(kāi)后,小火燉10-15分鐘,湯汁不要收的太干,后面可以拌面吃,出鍋前根據(jù)甜咸程度可以自行決定少加點(diǎn)鹽。
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