瀨尿蝦做法 好吃又簡(jiǎn)單

發(fā)布時(shí)間：2026-01-01 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、先將瀨尿蝦洗凈，鍋內(nèi)倒油，油熱后沖菜入鍋爆炒一下，加入瀨尿蝦稍炒。

2、加入清水，姜片，將瀨尿蝦煮熟，再加點(diǎn)蔥段，胡椒粉，再加點(diǎn)鹽調(diào)味。

3、將瀨尿蝦蝦頭尖角剪去，用水沖洗干凈，打開(kāi)大火燒開(kāi)煮鍋中的水，放入瀨尿蝦煮約半分鐘，撈出瀝干水分，再撒少許干淀粉拌勻，鍋中倒油燒熱，放入嗆過(guò)水的瀨尿蝦，炸兩分鐘后撈出鍋底留油，放入指天椒碎和大蒜碎爆香，放入油炸過(guò)的瀨尿蝦，放入料生抽翻炒，放入椒鹽粉繼續(xù)翻炒均勻即可出鍋。