怎么做洋蔥炒肉

發(fā)布時(shí)間：2025-12-27 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

１、肉絲用少許鹽和料酒腌制５分鐘，洋蔥切絲。

２、起油鍋開(kāi)大火，油熱后倒入腌制過(guò)的肉絲，改小火翻炒，炒至肉絲變色，盛出備用。

３、另起油鍋，油熱后倒入洋蔥翻炒。過(guò)油后倒入炒好的肉絲，翻炒均勻。

４、加入老抽，鹽，白糖。翻炒均勻１分鐘即可。