個(gè)人自釀啤酒犯法嗎

發(fā)布時(shí)間：2025-12-30 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

如果自己在家里釀造啤酒，只是家庭成員自己來喝，就沒有犯法這個(gè)概念了，就像自己在家做飯一樣。如果開個(gè)啤酒屋自己釀造啤酒在自營的場所進(jìn)行銷售，不流入市場對外直接銷售，是不違反國家相關(guān)法律法規(guī)的。

所謂自釀啤酒顧名思義就是自己手工釀造的啤酒，如果經(jīng)營自釀啤酒，主要經(jīng)營地一般出現(xiàn)在中高檔酒店、酒吧、啤酒屋、自助餐廳和燒烤，或者在一些娛樂場所。個(gè)人投資經(jīng)營自釀啤酒的，比較流行的經(jīng)營啤酒屋的比較多，自釀啤酒的釀造原料為全麥芽，不添加任何防腐劑和添加劑，所以自釀啤酒的品質(zhì)和口感相比普通啤酒要更勝一籌，所以很受大眾消費(fèi)者的喜愛和認(rèn)可。