6月6日吃什么
發(fā)布時(shí)間:2025-08-18 | 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
簡(jiǎn)要回答
6月6日,人們通常吃面條和餃子、饅頭、碎筋、肉、干糧和干雞蛋。
6月6日是中國(guó)的一個(gè)民間節(jié)日,也被一些少數(shù)民族稱為情人節(jié)。眾所周知,節(jié)日除了玩,肯定還有吃的。那么6月6號(hào)一般吃什么呢?下面的小系列會(huì)告訴你6月6號(hào)吃什么。
詳細(xì)介紹
吃面條和餃子
節(jié)日往往和吃飯分不開。6月6日還有一個(gè)吃的節(jié)目,叫品嘗新,就是吃新小麥和餃子做的面。因?yàn)?月6日是年中,也就是所謂的中秋節(jié)。在這一天,早熟的作物應(yīng)該被煮熟并品嘗,同時(shí),牲畜應(yīng)該得到一個(gè)碗來(lái)品嘗新產(chǎn)品。因此,6月6日也被稱為“品味新春”。6月6日吃餃子是老揚(yáng)州延續(xù)了幾十年的傳統(tǒng)。南方人的主食是米飯,在餃子里不常吃,但6月6日很少吃餃子,可以防治夏天。此外,由于夏天天氣炎熱,許多人沒有食欲。偶爾吃個(gè)餃子也能***食欲。
2、包子,推磨排骨
農(nóng)歷六月初六,家家戶戶都要包饅頭,推磨筋。就像饅頭和面條一樣,是面食的一種。至于六月六日哈為什么碾筋抓饅頭,很遺憾沒有確切考證。雖然當(dāng)?shù)孛耖g傳說很多,但其中一個(gè)就是用碎筋綁住生命,用饅頭包裹年風(fēng)。生活好,日子好。
吃肉
秀水大部分地區(qū)都流行吃肉,不管多少錢。俗話說“六月六日,吃肉,不吃肉,得癌毒”。秀水百令、全風(fēng)、黃龍、祿口、固始在日興用臘肉煮湯。喝了這個(gè)湯,認(rèn)為可以避免痱子,有句話叫“六月六日吃臘肉”;這時(shí),在早季作物和豆類收獲的時(shí)候,農(nóng)村普遍吃新米、豆腐和新鮮蔬菜,菜肴豐富。有句話叫“六月六日是曬書的時(shí)候,鍋里的豆腐里都是肉”。
吃干糧
在這一天,每個(gè)家庭都會(huì)吃一些干糧來(lái)表示缺水,其中有一個(gè)祈禱,希望夏天的熱量會(huì)降更多的雨,緩解干旱,從而使谷物豐收。農(nóng)民的諺語(yǔ)里有一句話“五月拿錢很難買到足夠的糧食,六月陰天也很難買到足夠的糧食”。
吃曬干的雞蛋
在一些地方,據(jù)說“6月6日,雞蛋在陽(yáng)光下煮熟”,人們普遍吃曬干的雞蛋。取泉水,放入雞蛋,從石矛曝曬到腎實(shí),雞蛋熟了,吃了,據(jù)說可以得到“陽(yáng)精”。另一方面,鳳城人喜歡在這一天吃咸蛋。有些地方有六月六日吃雞的習(xí)俗。據(jù)說辣椒蒸雞可以壯陽(yáng),所以還有一句俗語(yǔ):“六月六日紅酒炒雞”。