純糧食白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么

發(fā)布時間：2025-11-07 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

純糧食白酒，也叫做固態(tài)法白酒，它的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是按照香型來分類的，主要有以下幾種：濃香型白酒是GB/T10781.1；清香型白酒是GB/T10781.2；米香型白酒是GB/T10781.3；醬香型白酒是GB/T26760；鳳香型白酒是GB/T14867；特香型白酒是GB/T20823；芝麻香型白酒是GB/T20824；老白干香型白酒是GB/T20825。

我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的三種白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)分別是液態(tài)法、固液法和固態(tài)法，而這三種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中的液態(tài)法和固液法就是酒精勾兌酒，而固態(tài)法是純糧食白酒。純糧食白酒對制作原料的要求高，制作工藝復(fù)雜，不管是時間成本還是價格成本都是比較高的。