植酸酶在飼料中的作用（植酸酶）

發(fā)布時間：2025-11-23 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、植酸酶是采用國際先進的液體深層發(fā)酵工藝生產(chǎn)，精制而成，它能將植酸酶降解成肌醇或磷酸肌醇和磷酸，可消除單胃動物因不能分解植酸而引起的抗?fàn)I養(yǎng)作用，提高機體對營養(yǎng)物質(zhì)的利用率，同時減少磷對環(huán)境的污染。

2、 作用機理 1. 水解植酸磷中的磷酸肌醇酯鍵，將植酸和植酸鹽分解成肌醇和磷酸，提高飼料原料中植酸磷的利用率； 2. 破壞植酸鹽的螯合結(jié)構(gòu)，釋放被螯合的礦物元素和蛋白質(zhì)、淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)，提高其利用率； 3. 水解植酸，減少其對消化道中生理活性物質(zhì)的抑制，以提高動物的生產(chǎn)性能。

3、 理化特性 外觀：淺黃色或白色 劑型：固體 酶活力：1000~5000u/g (在37℃、pH5.5條件下，每分鐘從濃度為5.0mmol/L的植酸鈉中釋放出1μmol無機磷所需要的酶量定義為一個酶活力單位u) 作用溫度范圍：20～70℃，最適作用溫度50℃ 作用pH范圍：pH2.0～6.5，最適作用pH5.5（pH2.5時也能表現(xiàn)出較高酶活） 適用行業(yè) 植酸酶主要用作飼料行業(yè)中。

4、 使用方法及用量 酶活（U/g） 添加量 使用方法 ≥1，000 0.5kg/噸配合飼料 用夏盛植酸酶可替代飼料中50%-70%的磷酸氫鈣用量（可根據(jù)動物品種、生產(chǎn)階段和飼料原料構(gòu)成作適當(dāng)調(diào)整），同時用石粉補足替換的磷酸氫鈣中的含鈣量，剩余空間可用于調(diào)整配方。

5、 ≥2，500 0.2kg/噸配合飼料 ≥5，000 0.1kg/噸配合飼料 包裝及規(guī)格 本品采用編織袋包裝（20kg/袋或10kg/袋），也可按顧客要求進行特殊包裝。

6、 貯存及保質(zhì)期 陰涼、干燥處貯存；25℃以下可保存18個月。

7、 注意事項 .本品為生物發(fā)酵制品，無毒無害。

8、在運輸時應(yīng)避免日曬雨淋并禁止與有毒及腐蝕性物品混裝混運。

9、 湖 北 0 康 2 寶 7 泰 8 精 7 細(xì) 7 化 3 工 8 有 6 限 5 公 3 司 小 陳。