活大閘蟹如何保存

發(fā)布時間：2026-01-03 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、冰箱冷藏保存：用棉繩或細布條將其蟹鉗、蟹腿綁好，然后放入冰箱冷藏，可在蟹殼上蓋一條濕毛巾，保持濕度，大閘蟹能活3-5天。

2、塑料桶常溫保存：備好一個30-50公分高的塑料桶，然后將大閘蟹依次放入其中，加入適量清水，水深在大閘蟹高度的一半位置，放到陰涼處保存，可存活3-5天。

3、泡沫箱放冰箱保存：在泡沫箱子里加入純凈水和海鹽，沒過大閘蟹的一半，并將泡沫箱放進冰箱冷凍室即可。