雀巢醇品屬于黑咖啡么

發(fā)布時間：2026-01-21 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

雀巢醇品屬于黑咖啡，因為雀巢醇品是未加糖和奶的咖啡。

黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡***了咖啡香甘醇酸苦五味的特點，它原始而又粗獷，深邃而又耐人尋味。

黑咖啡強調(diào)咖啡本身的香味。香味是咖啡品質(zhì)的生命，也最能表現(xiàn)咖啡生產(chǎn)過程和烘焙技術。生產(chǎn)地的氣候、品種、精制處理、收成、儲藏、消費國的烘焙技術是否適當?shù)?，都是決定咖啡豆香味的條件?？嗍呛诳Х鹊幕疚兜?，有強弱和質(zhì)地的區(qū)別，生豆只含極微量的苦味成份，其后由烘焙造成的糖份、一部分的淀粉、纖維質(zhì)的焦糖化及炭化，才產(chǎn)生出咖啡最具象征性的苦味。黑咖啡也有酸味，適當?shù)臒嶙饔卯a(chǎn)生適度的酸味，將可使咖啡的味道更佳，讓人覺得更有深度。黑咖啡的甜味，與苦味呈表里一體關系，所以清爽的上等黑咖啡口味定帶有甜味。