手工粉條在家怎么做

發(fā)布時(shí)間：2026-01-30 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

取一個(gè)容器，倒入2杯蕃薯粉和1杯涼開(kāi)水調(diào)勻，再一邊快速倒入滾水一邊攪拌成細(xì)粉煳漿備用；滾一鍋水，先加入少許沙拉油，再將模具連同碗移至離水面約1公分高的地方，然后將碗拿開(kāi)，使粉漿條狀流入滾水中煮至浮起，再撈出放入冷開(kāi)水中漂涼后瀝干即可完成手工粉條。

手工指非機(jī)器設(shè)備批量生產(chǎn)而是由人工制作生產(chǎn)。在工業(yè)化剛剛興起時(shí)，手工一詞一度成為生產(chǎn)率低下、質(zhì)量參差不齊的代名詞。然而，在當(dāng)代工業(yè)生產(chǎn)高度發(fā)達(dá)的年代，人們逐漸厭倦了由工廠流水線生產(chǎn)出的毫無(wú)差別和特色的產(chǎn)品，手工制品又恢復(fù)了活力。