道外區(qū)美食

發(fā)布時(shí)間：2026-01-05 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

醬骨頭、老鼎豐月餅、哈爾濱糖葫蘆、魏家餡餅、榮華炸雞等。

1、醬骨頭：醬骨頭主要指的是醬脊骨，也就是豬大排，哈爾濱品嘗此菜最有名的地方是吳記醬骨頭燉菜館和王記醬骨頭燉菜館。哈爾濱的醬骨頭肉質(zhì)鮮美，入味濃而不膩，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，讓游客充分感受東北大塊吃肉，大碗喝酒的痛快。

2、老鼎豐月餅：哈爾濱老鼎豐月餅：品種齊全，花樣繁多，共約70套，230種。其中川酥月餅酥中含軟，久貯不干，口感清淡，香酥可口。

3、哈爾濱糖葫蘆：冰糖葫蘆，酸甜可口，不僅好吃，而且十分好看，紅紅的山楂按個(gè)頭排列在竹簽子上，外面還裹著晶瑩剔透的糖稀，煞是惹人喜愛(ài)。在冬天，紅紅的糖葫蘆是哈爾濱孩子們眼中最美麗的誘惑，它有別于北京等地的糖葫蘆，有更多的白糖。

4、魏家餡餅：是道外非常有名的小吃，餡餅品質(zhì)幾十年如一。餡餅肥而不膩，吃到嘴里香溢滿口。在配上一碗羊湯簡(jiǎn)直就是絕配，要是愿意吃下水羊湯還可以加厚，羊湯的咸淡可以自己調(diào)，能適合每個(gè)人的口味。既可以吃的飽又很便宜，物美價(jià)廉。

5、榮華炸雞：哈爾濱很有名的炸雞，老遠(yuǎn)就能聞到香味，他家永遠(yuǎn)都有排隊(duì)的顧客，但不用等太久，一鍋五只雞，基本上是一人一只，現(xiàn)出鍋的最好吃。只有炸雞需要排隊(duì)，雞腿、雞架、干豆腐卷都不用，到窗口買(mǎi)就好。