皂角米的做法

發(fā)布時間：2025-12-28 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、將皂角米、桃膠、雪燕分別冷水浸泡八小時泡發(fā)。

2、將泡發(fā)的皂角米、桃膠放入燉鍋燉20分鐘，再放入雪燕燉15分鐘。

3、稍涼后根據(jù)自己口味加入適量蜂蜜。

4、注意事項

（1）食材泡發(fā)率比較高，加水量應(yīng)該在十倍左右。

（2）泡發(fā)時間越久，煮的時間可以相應(yīng)減少。

（3）雪燕煮的時間太久會化掉。

（4）孕期、經(jīng)期女性不建議食用。